血液污染向人们敲响了警钟

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　　●青绿色蔬菜

　　富含碱性，可使沉积于血液细胞中的毒素重新溶解，然后随尿排出。尤以生吃蔬菜或榨汁后饮用效果为最佳;

　　●海带

　　因富含胶质，可促使侵入血液中的放射性物质从尿液中排泄掉;

　　●胡萝卜

　　含有大量的果胶成分，可与重金属汞结合并生成新物质后排出体外;

　　●黑木耳

　　具有抗血小板聚集的作用，可以帮助消化纤维类物质，预防血栓的形成;

　　●木瓜

　　富含蛋白酶，能够分解人体内积存的脂肪和废物，既能清污，又可减肥;

　　●大蒜

　　其特殊成分可使人体内的铅浓度下降;

　　●猪血

　　因含有大量动物血浆蛋白，经人体的消化酶分解后，可使侵入人体的粉尘和有害金属微粒沉淀下来，随后排出体外。

　　6、每天须坚持适当的体育锻炼，来增强人体内的血液循环与机体的代谢，促进机体排汗，达到抵御污染侵袭的目的，以保持人体血液的清洁和健康。

　　此外，在我们日常生活中还可以以食疗的方式达到清洁血液的目的，大家不妨—试。

　　鸭血菠菜汤

　　先将植物油一勺放在锅中加热，再放上几粒花椒炸出香味来;加水1000毫升，烧开;然后放入切片的鸭血煮2～3分钟左右，加入洗净的菠菜，用葱花、盐、味精调味后即可食用。

　　蒜苗瘦肉炒鸭血

　　先将瘦肉(猪、牛、羊肉均可)切片，用芡粉和盐稍腌渍后，放在锅中过油，再加入切段的蒜苗与切片的鸭血同炒，最后加少许水及用盐、酱油、味精等调味后即可食用。

（实习编辑：李杏）

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