黄曲霉中毒多久发作

黄曲霉毒素是一种真菌产生的有毒物质，对人体健康危害较大。黄曲霉中毒后多久发病与患者是否长期接触、摄入或吸入含有黄曲霉毒素的物品有关，短则数小时，长则数周甚至数月。

1.长期接触：如果在日常生活中经常接触到含黄曲霉的食物或者物品，在没有做好防护的情况下，就可能会导致身体出现急性黄曲霉毒素中毒的情况发生，而且发病时间比较快，一般会在2-6个小时发病，主要表现为恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠道症状，同时还会伴随体温升高以及肝区疼痛等症状。

2.短期接触：若只是偶尔一次进食被污染的食物，则可能不会马上发病，因为人体有一定的排毒机制，通常是在3-8天内逐渐发病，但具体时间因人而异，部分人群病情较轻时可无明显不适，严重者会出现发热、呕吐、昏迷等情况。

3.长期摄入：对于长期摄入含黄曲霉食物的人群来说，由于体内已经积累了较多黄曲霉毒素，所以发病的时间会相对延迟，有的甚至几年才会发病，且发病程度相对较重，常见于慢性中毒和极重度中毒，临床表现以肝脏损害为主，如持续性上腹部不适、肝大、肋缘下触及肝脏、质硬、表面光滑或有结节、沟纹等，还可伴有乏力、食欲不振、厌食油腻、腹胀、右胁刺痛、瘙痒、皮肤巩膜黄染及蜘蛛痣等表现。

4.短期摄入：如果是短时间内吃了大量发霉食物引起黄曲霉中毒，多数情况下可在0.5-3小时内发病，此时需要立即就医进行催吐、洗胃治疗，避免加重对机体的损伤。

当怀疑自身存在黄曲霉中毒情况时，应尽早到医院急诊科就诊，并配合医生完善血常规检查、尿常规检查、B超检查等相关检查项目帮助确诊疾病，然后遵医嘱选择合适的方法进行针对性治疗。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。