高血压患者一般是可以适量食用浆水芹菜的。但若对芹菜过敏,则不建议食用。
1.可以适量食用的情况:浆水芹菜是以芹菜为主要食材制作的一道家常菜肴,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种矿物质等营养成分,适当进食后能够补充身体所需要的营养物质,并且还具有辅助降压的作用。因此对于患有高血压的人群而言,在病情稳定期时是可适量吃的,不会导致血压升高,也不会影响疾病的恢复情况。但是要注意避免过量摄入,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状。
2.不可以适量食用的情况:如果患者本身对芹菜存在过敏反应,则不建议食用浆水芹菜,以免出现皮肤瘙痒、红疹等不适症状,严重者还会诱发呼吸道水肿,从而不利于身体健康。
需要注意的是,由于浆水芹菜属于一种刺激性食物,所以不适合所有人群过多食用,尤其是阴虚火旺体质的人群要尽量少吃或不吃,否则可能会加重体内的内热,甚至会引发上火的症状发生。另外,对于高血压患者来说,饮食方面应以低盐、低脂为主,同时还需遵医嘱按时服用降压药物控制血压,如硝苯地平缓释片、卡托普利片等。
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