牛骨髓高血压人能吃吗

如果高血压患者对牛骨髓不存在过敏等异常情况，则可以适量食用。但若存在过敏的情况，则不建议食用。

1.可以适当食用：牛骨髓中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质成分，适当进食能够补充身体所需要的营养物质，并且也不会导致血压升高。因此，此类人群通常是可以吃的。但是要注意避免过量摄入，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。

2.不建议食用：对于牛肉过敏的人群是不建议吃的，否则可能会出现皮肤瘙痒、红疹等不适症状。另外，由于其中含有较多的胆固醇和脂肪，所以高脂血症、肥胖症等心血管疾病的患者也不宜过多食用，以免加重病情。

需要注意的是，虽然牛骨髓的好处有很多，但由于其属于不易消化的食物，所以不适合患有胃肠功能紊乱、慢性肠炎等疾病的人群食用，以免加重原有病情。此外，在日常生活中，高血压患者还要注意保持良好的生活习惯，严格遵医嘱按时按量服用药物控制血压。饮食方面尽量以低盐、低脂为主，避免进食辛辣刺激性食物，如麻辣火锅、冰激凌等。

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