高血压、高血糖以及冠心病患者的饮食需要控制,尤其是对于水果而言。一般建议选择低糖的水果,如苹果、雪梨等,但需要注意避免摄入含糖量高的热带水果,如西瓜、荔枝、桂圆、香蕉等。
一、高血压患者
1.限制盐:由于食盐的主要成分是氯化钠,过多地摄入氯化钠可能会引起水钠潴留,从而导致血容量增加,容易诱发血压升高,因此高血压患者应减少食盐的摄入,每天食盐摄入量不超过6g为宜。
2.限酒:酒精进入人体后,在肝脏内可以转化为肝糖原储存起来,如果一次性大量饮酒或者长期少量饮酒,均有可能会导致肝糖原累积过多,进而引发血糖波动,不利于病情稳定,所以高血压合并有高血糖时要忌酒。
3.限脂:指限制动物脂肪及植物油的摄入,包括肥肉、牛羊油脂、猪油、黄油、奶油等,因为这些食物含有较高的胆固醇和饱和脂肪酸,食用过多可导致血脂升高,加重动脉粥样硬化的程度,使血管壁弹性减退,并且降低其顺应性,致使外周阻力增大,从而使血压进一步增高。
4.限糖:是指尽量少吃富含蔗糖、糊精、葡萄糖的食物,比如蜂蜜、冰激凌、点心等,以免因摄入糖分过多而导致血糖水平不稳定,影响到疾病的治疗与恢复。
二、高血糖患者
高血糖人群在日常生活中应注意规律进食,少食多餐,适量吃一些低糖的蔬菜,如黄瓜、西红柿等,同时还要注意适当运动,通过减轻体重来帮助降血糖。
三、冠心病患者
患有冠状动脉粥样硬化性心脏病的人群平时要注意清淡饮食,多吃新鲜的水果和蔬菜,但是不建议吃热量过高或含糖量过高的水果,如榴莲、甘蔗、葡萄等,以免对心脏产生刺激,导致疾病发作。此类人群还可以适当进行体育锻炼,如慢走、快走、打太极拳等,能够促进机体新陈代谢,有利于身体健康。必要时还可遵医嘱服用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行治疗。
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