高血压、高血糖患者一般是可以适量食用蛋挞的。但若处于疾病急性发作期,则不建议食用。
1.可以适量食用:蛋挞是以鸡蛋、牛奶、白砂糖等为主要原材料制作而成的一种甜品,其口感酥软、香醇可口,受到大多数人的喜爱。而其中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质元素,适当进食后能够补充身体所需要的营养物质,并不会加重病情的发展。因此,在高血压、高血糖平稳控制的情况下,通常是可以少量吃的。
2.不建议食用:但由于蛋挞中含有较多的反式脂肪酸,如果此时正处于疾病的急性发作期,则是不建议吃的,以免刺激机体导致症状进一步加重。
对于患有高血压、高血糖的人群来讲,应严格遵医嘱按时按量服用药物进行治疗,定期到医院复查。同时还要注意饮食清淡,避免摄入过多油腻性食物如肥肉火锅等,以免影响到身体健康。
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