急性心肌梗死患者不建议食用红烧鱼。
红烧鱼属于高脂肪食物，可能会促进体内甘油三酯合成，从而升高血脂水平，进而诱发或者加重动脉粥样硬化的进程，因此不建议食用。
若患者对鱼类无过敏反应，则可以适量食用清蒸鱼等低脂类烹饪方式制作的鱼肉。
对于急性心肌梗塞患者而言，饮食应以清淡、易消化为主，并且需要避免摄入过多的饱和脂肪酸以及胆固醇含量较高的食物，以免加重病情。
39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
急性心肌梗死患者不建议食用红烧鱼。
红烧鱼属于高脂肪食物，可能会促进体内甘油三酯合成，从而升高血脂水平，进而诱发或者加重动脉粥样硬化的进程，因此不建议食用。
若患者对鱼类无过敏反应，则可以适量食用清蒸鱼等低脂类烹饪方式制作的鱼肉。
对于急性心肌梗塞患者而言，饮食应以清淡、易消化为主，并且需要避免摄入过多的饱和脂肪酸以及胆固醇含量较高的食物，以免加重病情。
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