什么蔬菜降血压

临床上并没有什么蔬菜降血压的说法，但部分蔬菜对辅助降低血压有一定的帮助。如芹菜、洋葱等富含膳食纤维的蔬菜；以及冬瓜、黄瓜等利尿类蔬菜。

一、降压作用

1.富含膳食纤维：膳食纤维可促进肠道蠕动，有助于食物残渣排出体外，在一定程度上能够减少胆固醇吸收和血栓形成，从而起到辅助降压的作用。常见的富含膳食纤维的食物有韭菜、菠菜、西兰花、竹笋、莴苣、油麦菜、茼蒿、荠菜、蘑菇、海带、紫菜、魔芋等；

2.利尿类蔬菜：此类蔬菜含有较多水分及钾元素，食用后可以增加排尿量，使体内多余的钠离子随尿液排出，进而达到辅助降压的效果。常见利尿类蔬菜包括冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿、茄子、白菜、萝卜等。

二、其他

此外，高血压患者还可以适当吃一些大蒜、黑木耳、山楂、莲子心、柿叶等具有辅助降压效果的食物。同时建议在日常生活中注意低盐饮食，避免进食咸菜、腊肉等高盐食品，以免加重病情。

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