常吃芹菜对脑梗患者的好处

脑梗即脑梗死，芹菜中含有丰富的营养物质，如蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等，常吃芹菜对脑梗死患者的好处，主要包括补充营养、辅助降血压、辅助预防便秘、辅助降低血脂等。

1、补充营养：芹菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等营养物质，适量食用可以为机体补充所需要的营养物质；

2、辅助降血压：芹菜中含有钾元素，而钠元素是导致血压升高的重要因素之一。因此，适量食用芹菜可以帮助人体排出多余的钠元素，从而起到辅助降血压的作用；

3、辅助预防便秘：芹菜中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。同时还可以促进大便的排出，在一定程度上能够起到辅助预防便秘的作用；

4、辅助降低血脂：芹菜中含有的脂肪含量比较低，并且含有多种不饱和脂肪酸以及亚油酸等成分，适当食用后不仅可以补充身体所需的营养物质，而且还可以达到辅助降低血脂的效果。

此外，由于芹菜属于寒性食物，如果过量食用可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。因此建议在日常生活中注意饮食均衡摄入，避免进食单一的食物。

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