采足跟血能查出蚕豆病。
采足跟血可以筛查某些遗传代谢疾病，而蚕豆病是由于葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺乏引起的遗传性溶血性疾病。通过检测新生儿的DNA，可以确定是否携带G-6-PD缺陷的基因，进而推测是否存在蚕豆病的风险。因此，采足跟血能够辅助诊断蚕豆病。
采足跟血可能无法直接检测蚕豆病，因为蚕豆病属于红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种类型，需要专门针对该酶活性的实验室检查来确认诊断。
在采集足跟血样本时，应注意避免局部感染或出血异常等并发症的发生，同时对于蚕豆病高风险人群，建议定期监测相关指标，并咨询专业医生的意见。
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