现代人由于生活步调紧凑,加上工作忙碌,以致于容易产生压力。在压力下,身体会自动作出一些生理上的调整,例如肾上腺会分泌所谓的“压力荷尔蒙”,因此容易导致疲倦、头痛、胃灼热、消化不良、失眠、偏头痛、高血压、忧郁症、肠胃道溃疡、下痢、免疫系统功能减弱…等症状。
事实上,透过食物的摄取,可以减压,并缓和压力所带来的身理上的不适。营养师廖美玲表示,处在压力状态下会导致身体许多营养素的缺乏,特别是影响神经系统正常功能的维生素B群的缺乏,因此多吃深绿色蔬菜、多喝牛奶,将可以有效补充维生素B群,改善脑部的血液循环、减轻焦虑、振作精神、具镇定的功能等。
维持血糖稳定是对抗压力的首要条件,甜点含有很高的糖份,人体可以快速吸收这些醣质,但须注的是甜食多吃会造成脂肪积聚。餐宜选择富含色胺酸(tryptophan)食物,像火鸡肉、香蕉、无花果、枣椰果、优格、牛奶、鲔鱼,都是可帮助入睡的食物。
此外,透过时下流行的芳疗,或者喝花草茶,也可以达到减压的功效。廖美玲营养师表示,香精(如柠檬、玫瑰花、香茅、由加利香精)、姜、薄荷、银杏、熏衣草茶等对舒解压力也有帮助。
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(实习编辑:李杏)
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擅长领域:善于诊治各种原发性、继发性肾小球肾炎、急慢性肾功能衰竭、泌尿系感染、高血压肾病、糖尿病肾病
擅长领域:北京中医药大学东直门医院脑病科主任医师,硕士生导师,毕业于北京中医药大学中西医结合内科学专业;中国医疗保健国际交流促进会保健养生分会副秘书长、中国医疗保健国际交流促进会脑健康分会副主任委员、中国中药协会脑病药物研究专业委员会常务委员、中国民族医药学会科普分会常务理事、世界中医药学会联合会睡眠医学专业委员会第三届理事会理事、《养生指南》杂志编委会编委、北京中医疑难病研究会副主任委员、北京中西医结合学会第四届精神卫生专业委员会常务委员、北京中西医结合学会第四届老年医学专业委员会委员。
擅长领域:以中医和中西医结合治疗糖尿病及其并发症;甲状腺功能异常、甲状腺肿瘤、高尿酸血症、痛风、高血压、高血脂等内分泌及代谢性疾病;内分泌紊乱导致的月经不调、失眠、痤疮及围绝经期和绝经期前后诸症。