有蚕豆病不可以吃赤水豆。
因为蚕豆病是由于体内缺乏G-6-PD酶所致,而赤水豆中含有的某些成分会抑制这种酶的活性,进而影响其代谢功能,所以不建议食用。此外,蚕豆病患者还应避免食用其他可能引起溶血的食物和药物,如樟脑丸、薄荷等。
除了赤水豆外,蚕豆病患者还需注意避免食用蚕豆及其制品,因为这些食物中的物质也可能会诱发溶血反应。
对于蚕豆病患者而言,日常生活中需严格遵守饮食禁忌,以减少发病风险。同时,患者要保持充足休息,避免剧烈运动,以免加重不适症状。
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