脑梗患者可以适量食用鸭蛋黄。
虽然鸭蛋黄含有的胆固醇较高,但其属于优质蛋白质来源,适量摄入有助于维持机体正常生理活动。此外,鸭蛋黄还富含卵磷脂,具有一定的降低血脂作用,对预防脑梗再发有益。
如果患者存在高脂血症或胆固醇水平偏高等心血管疾病风险因素,则应限量食用鸭蛋黄。
对于脑梗患者而言,饮食调理至关重要。建议遵循医嘱调整饮食结构,并定期监测相关生化指标以评估病情变化。
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