蚕豆病宝宝禁忌食品

蚕豆病是由于红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏所致的遗传性溶血性疾病，主要禁忌吃新鲜蚕豆或蚕豆制品，以及任何加工食品、易过敏食物、辛辣刺激性食物、腌制类食品等。

1、新鲜蚕豆或蚕豆制品：如蚕豆酱、蚕豆粉、鲜蚕豆、炸蚕豆等，上述食物中含有蚕豆相关的抗原，可能会导致宝宝出现溶血反应，加重病情;

2、加工食品：如薯片、饼干、辣条等，在加工过程中可能会加入防腐剂、香精等，宝宝大量食用后可能会加重胃肠道负担，造成腹泻等症状，不利于疾病恢复;

3、易过敏食物：如鸡蛋、海鲜、芒果、菠萝等，部分宝宝可能对某些食物过敏，家长误认为是蚕豆病，食用后可能会加重病情。另外，宝宝身体抵抗力较弱，在吃某种食物后可能会引起过敏反应，造成皮肤瘙痒、呕吐、腹泻等症状，不利于宝宝身体健康;

4、辛辣刺激性食物：如葱、姜、蒜、辣椒、咖喱、胡椒粉等，如果宝宝吃得太多辛辣刺激性食物，可能会加重胃肠道负担，造成腹痛等症状;

5、腌制类食品：如咸菜、咸鸭蛋等，由于腌制类食品含盐量较高，可能会加重肾脏负担，并且腌制类食品中含有亚硝酸盐等物质，可能会导致癌症物质进入体内，不利于宝宝生长发育。

此外，家长在生活中还应注意不宜让宝宝吃过多零食，少喝饮料等，以免影响宝宝的生长发育。建议宝宝以母乳喂养为主，母乳中含有免疫球蛋白，利于提高宝宝的免疫力，也利于消化系统的发育。

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