蚕豆病的宝宝不可以吃蛇胆,因为蛇胆中含有的物质会导致溶血,可能会加重病情。蚕豆病是红斑狼疮的俗称,是由于红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏所致的遗传性溶血性疾病,主要因为吃蚕豆或蚕豆制品导致红细胞破坏所致。宝宝如果吃了蚕豆制品或者蚕豆制品以后,会出现头晕、疲倦、发热、黄疸、呕吐、腹痛等症状,可能出现急性溶血,严重的可能发生急性肾衰竭。
1、避免吃蚕豆或蚕豆制品:因为蚕豆中含有葡萄糖-6-磷酸脱氢酶,这种物质可以在红细胞中以原形方式被破坏,导致溶血,所以宝宝不可以吃蚕豆或蚕豆制品,如蚕豆泥、蚕豆饼等;
2、避免吃新鲜蚕豆:新鲜的蚕豆或蚕豆制品中可能含有有毒物质,也可能导致溶血,引起贫血、黄疸等,甚至会发生急性肾衰竭;
3、避免吃冰箱冷藏的蚕豆:因为寒冷会加重溶血,所以要吃室温下的蚕豆制品,而且要在室温下保存,还要注意少吃冰箱冷藏的蚕豆制品;
4、避免吃发芽的蚕豆:因为蚕豆中含有的物质会导致溶血,引起急性肾衰竭,所以不建议吃发芽的蚕豆。
此外,因为蚕豆中含有大量的蛋白质和脂肪,所以宝宝消化功能还没有发育完全,如果过量吃蚕豆,可能会出现消化不良的情况,所以建议适量进食,不要过量。因为蚕豆病是一种遗传性疾病,临床没有针对性药物治疗,所以建议家长要做好宝宝的日常护理工作。
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