巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食,吃巧克力本身并不会加重心脏病,但如果是过量吃巧克力,则可能会加重心脏病。因此心脏病患者在饮食上,应注意尽量少吃含脂肪、胆固醇高的食物,比如肥肉、奶油等,并且应少吃糖分高的食物,例如果脯、糖果等。
一、可以少吃:
心脏病患者可以少量吃巧克力,但要注意控制摄入量。
1、含脂肪、胆固醇高的食物:巧克力中含有的脂肪和胆固醇较高,过量吃会导致血脂、胆固醇水平升高,对血液循环不利;
2、糖分高的食物:巧克力中含有较多糖分,过量吃会使血糖水平升高,长期血糖水平升高容易引起动脉粥样硬化,从而加重心脏病。
二、少吃:
1、肥肉:肥肉中的脂肪含量较高,而且肥肉中也含有较多的胆固醇,心脏病患者过量吃肥肉容易导致身体肥胖,从而加重心脏负担;
2、奶油:奶油属于高糖、高脂肪食物,其中的反式脂肪酸含量较高,过量吃容易导致血脂升高,也容易加重心脏病;
3、糖分高的食物:巧克力中含有较多糖分,如果吃得过多,身体吸收过多糖分后,可引起血糖水平升高,从而对心脏病患者造成不利影响。
此外,心脏病患者在饮食上还要注意少吃盐、油等调味品,避免刺激性食物,应该多吃新鲜蔬菜、水果,例如菠菜、苹果等。另外,心脏病患者应注意遵医嘱按时、按量服用药物,定期到医院进行复查。
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