蚕豆病又称为蚕豆病,在病情稳定的情况下,蚕豆病宝宝可以吃豆瓣酱。如果蚕豆病宝宝对蚕豆或豆瓣过敏,则不建议吃,否则可能会导致病情复发,如果吃豆瓣酱后出现不适症状,则建议及时到医院就诊。
1、可以吃:蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的一种临床表现,主要是由于体内红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏所致,会导致宝宝出现急性溶血性贫血,而豆瓣酱是用蚕豆或者是豆制品做成的食物,蚕豆中含有有机酸、皂苷等物质,可能会导致宝宝出现中毒症状。如果病情比较稳定,可以给蚕豆病宝宝少量吃豆瓣酱,在少量吃豆瓣酱的情况下,经过胃肠道的消化和吸收,一般不会导致病情复发;
2、不可以吃:如果蚕豆病宝宝体质比较虚弱,而且体内溶血性贫血症状比较严重,可能在吃豆瓣酱后会出现溶血反应,导致血管内红细胞破裂,出现急性腹痛、呕吐等,此时则不建议吃豆瓣酱。
蚕豆病是一种遗传性疾病,在日常生活中应避免吃新鲜蚕豆或蚕豆制品,以及任何加工食品,如薯片等。如果宝宝出现蚕豆病,建议家长及时带其到医院就诊,在医生指导下进行针对性治疗,以免延误病情。
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