蚕豆病患儿可以适量食用豆腐花。
虽然豆腐花是用黄豆制作而成的,但其并不会加重蚕豆病的症状,所以是可以吃的。但是要注意的是,如果对大豆蛋白过敏,则不能食用豆腐花。
由于豆腐花中可能含有一定量的草酸钙等物质,在大量摄入后可能会导致机体出现不适症状,因此不建议过多食用。
对于蚕豆病患者而言,日常生活中应避免接触任何可能导致溶血的食物或药物,以减少潜在风险。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。
中国领先的健康门户网站,中国互联网百强,于2000年3月9日开通,中国历史悠久、规模最大、拥有丰富内容与庞大用户的健康平台。多年来,在健康资讯、名医问答、就医用药信息查询等方面持续领先,引领在线健康信息,月度覆盖超4亿用户。