蚕豆病患者在进食蚕豆及其制品后可能会出现急性溶血症状,表现为乏力、头晕、恶心呕吐等不适症状。
这是因为体内缺乏G-6-PD基因所致,该基因编码的酶参与了红细胞内多种代谢过程,包括维持红细胞结构稳定。当缺乏该酶时,红细胞容易受到氧化损伤而破裂,导致溶血。当发生溶血时,红细胞会释放出大量的含铁血黄素和其他代谢产物,这些物质经过肝脏处理后形成胆红素,并随着血液循环到达肾脏,被过滤出来并通过尿液排出体外,使尿液呈现黄色。
如果宝宝除了尿色深黄外,还伴有皮肤苍白、乏力、食欲不振等症状,则可能与贫血有关。此外,新生儿黄疸也可能引起上述现象。
对于蚕豆病患者来说,避免食用蚕豆及其制品是非常重要的,以减少潜在的风险。同时,家长应注意观察宝宝的身体变化,一旦发现异常应及时就医。
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