白木耳降低血压吗怎么吃

白木耳不可以降低血压，白木耳的食用禁忌中不包括降低血压，一般可以在医生的指导下，根据自身情况来食用白木耳。如果血压高的人群想要食用白木耳，可以在吃白木耳的同时，适量的搭配一些其他食物，如芹菜、洋葱、大蒜、苹果等。

1、食用白木耳的同时不可以减少钠盐的摄入量，因为摄入过多的钠盐可能会导致水钠潴留，增加血容量，会加重血压升高的情况;

2、可以同时食用一些富含维生素C、膳食纤维的食物：因为白木耳中含有丰富的维生素C，膳食纤维可以吸附体内多余的盐分，减少钠盐在体内的蓄积，从而辅助降低血压;同时白木耳中富含大量膳食纤维，能够帮助人体调节血脂水平，对于预防高血压和动脉粥样硬化有一定的作用;

3、可以适量食用一些富含蛋白质的食物：因为白木耳中含有丰富的蛋白质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，但是不可以过量食用，因为摄入过多蛋白质可能会加重胃肠负担，导致消化不良等情况发生;

4、其他：注意饮食只能起到辅助调节血压的作用，高血压患者还是要以药物治疗为主，如钙离子拮抗剂、血管紧张素转化酶抑制剂、血管紧张素II受体拮抗剂等，应在医生指导下选择合适的药物进行治疗。

此外，白木耳作为一种菌类食物，其中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，但对白木耳过敏的人群是不能吃白木耳的，以免引起过敏反应。

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