首页 > 心血管疾病 > 心血管疾病预防护理 > 心血管病饮食 > 正文
综合
问医生

揭开松子预防心血管疾病的秘密

2011-12-2439健康网
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

核心提示:在松子中含有大量的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些脂肪酸能够起到降低血脂,预防心血管疾病的作用。

  很多人都不了解松子的功效与作用,松子是众多坚果中的一种,它不但延承了坚果所有的好处,同时还有属于自己的功效与作用。相信很多人都爱吃松子,但对松子的功效与作用,你又了解多少呢?

  ●松子的营养价值

  松子有很高的营养价值,在每百克松子肉中,含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。

  ●揭开松子的“秘密”

  松子中含有极为丰富的维生素E,它可以说是所有坚果中的冠军。维生素e的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效,另,维生素e同时还具有软化血管的功效。在松子中含有大量的不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些脂肪酸能够起到降低血脂,预防血管疾病的作用。

  松子还能润肠通便,便秘也是普遍存在的情况,更有一些人还患有习惯性便秘,给工作以及生活带来了极大的不便。因此在这个时候,松子是你最好的选择,因为在松子中含有大量的脂肪油,它能够起到润肠通便缓泻的作用,但同时却不伤正气,对老人体虚便秘,小津亏便秘有一定的食疗作用。

  ●松子食谱

  1、鸡油炒松仁

  松仁300克,鸡油、甜酱、豆粉各适量。锅置旺火上,倒入鸡油,待油烧沸加入仁,快速翻炒,将熟时加入甜酱、豆粉少许,炒匀后起锅,待凉即可。松仁经鸡油炒后,香甜松脆,具有滋养机体,润燥止咳,通便等功效。适用于肺燥咳嗽,肠燥便秘,肌肤不荣,毛发枯槽等病症。

  2、苏游凤髓汤

  松子仁100克,胡桃仁200克,蜂蜜50毫升。将松子仁、胡桃仁去皮壳,研碎末待用;蜂蜜倾入锅中熬熟,加入松子仁末和胡桃仁末,边熬边搅拌,至浓稠起锅。待凉即可。每次饭后用温开水送服本汤10克。此汤具有润燥止咳的功效,适用于肺中燥热,干咳无疾,久咳不愈等病症。

  3.松仁配莱

  米粉250克,松仁50克,白糖、素油各适量。松仁压碎末,米粉加入松仁末、白糖,以水和匀,做成小饼剂;食油倒入锅内烧热,将饼剂人油锅内煎,至两面焦黄即可。此点心香脆酥甜,老幼皆宜,具有增进食欲,健脾养胃的功效。适用于肝胃虚弱,食欲不佳,病后体弱诸病症。

(责任编辑:林晓)

十年之内患上心血管病的风险有多高

扫码或关注微信公号jjkkxxg
回复【风险】即可测试
综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

请输入你需要发表的评论内容

确定

你的帐号还没实名认证
暂时无法发表评论

我要认证确定

您的评论发表成功!
评论需要审核才能正常显示

确定

在线咨询

(向医生免费提问)
答你所问,名医在线近距离。

相关问题

精彩推荐 网友都爱看 猜你喜欢
  • 深呼吸
  • 新疆界
  • 仁心
  • 肿瘤的真相与误区
  • 健康新知
  • 健康有益事
  • 减肥达人秀
  • 健康日话健康
  • 女性健康私密事
  • 美人计
  • 寡人的健康纠结
  • 料食如神
疾病热文排行 一周健康热点 资讯 专题 访谈 问答 女人要如何预防阴道炎的发生? 女人要如何预防阴道炎的发生?

女人除了怕不孕之后更怕的是一身妇科疾病缠身,怀孕的就那…… [详细]

针灸有奇效?专家告诉你“奇”在哪 针灸有奇效?专家告诉你“奇”在哪

在我国的中医院校经常能看到一批批外国医生围着中国医生学…… [详细]

宝宝哭不停?查查5原因 宝宝哭不停?查查5原因

宝宝哭的原因有哪些?有些刚出生几个月的宝宝莫名地哭泣,…… [详细]

脂肪肝如何治疗 脂肪肝患者如何治疗?

轻度脂肪肝一般多坚持一定量运动,少食动物内脏等过油食物…… [详细]

热点 百科 养生 疾病 推荐 热门问答

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2019 未经授权请勿转载 | 网站简介 | 人才招聘 | 联系我们 | 问题反馈