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燕麦、芹菜也能降血脂?预防三高多吃这些食物

原创:39健康网2017-03-28 00:05:23
专家 向专家提问 董树林主治医师

巴中市人民医院体检中心 内科

核心提示:随着现代饮食水平的提高,三高人群也越来越常见,预防三高除了改善日常习惯外,饮食调节也是很重要的一环。哪些食物有助预防三高?

  随着生活水平的提高,人们的饮食也越来越丰富,但是丰富的饮食条件往往很容易令人饮食不加节制,因而三高人群越来越多。预防三高可以从饮食入手,常吃下面这些食物对降低血脂、血糖、血压都有很大的好处。

血糖 血糖仪 糖尿病 葡萄糖 洋葱 鸡蛋 面包 大蒜_17745556_xxl

  预防三高的健康食品

  1.燕麦

  燕麦中富含膳食纤维,有助降低胆固醇和低血脂,而且燕麦中的纤维属于可溶性纤维,是在在其他谷物中找不到的。

  2.洋葱

  洋葱含有丰富的环蒜氨酸和硫氨酸化合物,这两种化合物有助于血栓的溶解。洋葱可以用作搭配高脂肪、高热量的食物,有助解油腻。

  3.玉米

  玉米含有丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,以及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还含有丰富的膳食纤维。经常食用玉米油,有助降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

  4.山药

  山药中含有的黏液蛋白能预防血管脂肪沉积,还能保持血管弹性,起到预防动脉硬化的作用。另外,山药还有很好的瘦身功效。

  5.海藻

  海藻有着低热量、低脂肪的特点,还含有植物多糖,因而具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降胆固醇、延缓衰老等多种功效。海带等褐藻中含有丰富的胶体纤维,对降低血清胆固醇有很好的效果。

  6.银耳

  银耳中含有的膳食纤维有助加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳还具有有降胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。

  7.芹菜

  芹菜含有较多膳食纤维,有降血压的功效,也有降血脂、降血糖作用。芹菜叶中含胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。

综合
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