黑芝麻 养心的“黑色精灵”

　　药方组成：黑芝麻、白糖各0.5公斤。

　　制作：用水将黑芝麻洗净后晒干，然后置于锅内用文火(小火)烤熟，后把黑芝麻倒到一个干燥洁净的大瓷碗里，用木锤把黑芝麻捣得粉碎，加入白糖搅拌均匀。装入干燥洁净的玻璃瓶中，拧紧瓶盖，置于阴凉干燥处，可长期保存食用。

　　注意，烤时火不宜太旺，且要不断用铲子翻动黑芝麻，炒至闻到芝麻香气即可，不要把黑芝麻烤得太过火。

　　服法：口服，每次3～4勺，每日3次。

　　疗效：病情轻者连续食用2个月就可见效。

　　现代科学研究表明，食用芝麻可降低胆固醇，因此，黑芝麻对心脑血管疾病具有明显的治疗效果。此外，食用芝麻还可以增强体力，有益健康。据传，古罗马的角斗士在进行肉体搏斗前1个多小时，每人都要食用0.5公斤的芝麻以增加体力。鉴此说明，芝麻可以治疗疾病，还可强身健体。

　　在治疗的过程中，还必须注意以下几点：

　　1　戒烟据医学调查表明，吸烟者心肌梗死和猝死的危险比不吸烟者高2倍。可见，吸烟对于患有心脏病的病人来说，其危害无疑是大的，因此，烟当戒除是勿容置疑的。

　　2　注意饮食不要天天都吃肉，应少吃富含脂肪、胆固醇的食物，尽量控制糖的摄入，多食水果蔬菜，多吃鱼，可喝牛奶。

　　3　坚持适当的体育锻炼锻炼对心脏疾病的益处远远大于害处。但必须指出，要根据自身的具体病情，进行力所能及的、适量的运动。

　　4　心胸开阔凡事泰然处之。切不要为一点小事，而大动肝火，要保持良好的心情和心态。

　　5　注意休息平时注意劳逸结合，保证充足的睡眠。

　　6　节制房事尤其在发作期间更当注意，以免因过度兴奋引起不测，甚至危及生命。

（实习编辑：李杏）

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