蔬果

蔬果被榨汁过滤之后，被扔掉的主要是不溶性纤维。食物中缺少这种纤维时患大肠、直肠癌的机会就会增加。

紫色蔬果里富含的“花青素”，是天然色素多酚类物质中的一种，除了具备很强的抗氧化力、预防高血压等作用之外，还能有效保护视力。蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深其价值愈高。所以，按顺序排列，紫色食品的营养价值仅次于黑色食品，高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。

维生素c可说是“永远的美肤圣品”，想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高c蔬果。例如每天吃2～3份水果，其中一样选择高c的番石榴、奇异果、草莓、圣女西红柿或是柑橘类。

春天由于天气多变，因此在饮食和养生方面很讲究，谷雨到时，已是暮春，我们该如何健康饮食、吃适合这一季节的食物呢？(#画中画广告#)饮食应“五低”暮春饮食，应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。低盐就是少食钠盐，因为钠盐太多会诱发高血压病，因此每天食盐不超过6克；低脂也就是少食油脂，油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%；低糖也就是少吃游离糖，食糖过量也会影响人体的健康；低胆固醇是少...

学家预计，到2030年全球癌症患者将增加1倍。对此，科学家表示，以下八种生活方式是导致癌症多发的主要原因：(#画中画广告#)1。过度吸烟吸烟者比不吸烟者患癌危险要高7—11倍。肺癌、喉癌、食管癌等超过三成以上的癌症发生与吸烟密切相关。2。锻炼过少专家组认为，久坐的生活方式会增加患某些癌症的危险性。研究表明，进行有规律的、持续的身体活动，能预防某些部位的癌症，如结肠癌等。3。过量饮酒无论是含有酒精的...

热量摄入过多是减肥的大忌，那么，要吃什么减肥呢？蔬果是众所周知的低卡减肥食物。下面，小编给你推荐10中卡路里超低的减肥食品，让你轻松享“瘦”低卡蔬果的美味哦！

白领上班带便当，一盒饭里只有青菜几条；67%的小孩挑食，没几个喜欢吃蔬菜；都市人常在外应酬吃饭，选择过多易忽视了蔬菜……《中国居民膳食指南》建议，每人每日至少吃蔬菜300-500克（深色约占一半），水果200-400克。据中华预防医学会及纽崔莱营养与健康研究中心于三四月份对全国5000名网友的日常食用蔬菜水果情况进行了问卷调查，近日公布的结果显示，超过半数的被调查人群蔬果摄入最不能达到健康所需；近...

现代女性不仅要应付工作上的压力，育儿的烦恼，还要特别警惕尾气，油烟，紫外线，辐射对身体的侵害，一不小心，就让细纹，黑眼圈，斑点爬上了脸。在25岁之前，认为皮肤依然可以素面朝天不需要任何美丽附加物的女子一定是天生丽质，但如果疏于保养，所有皮肤问题都会接踵而至，即使捧着几千大洋的dna基因修复的产品也无济于事了。(#画中画广告#)而立之年，让“当窗理云鬓，对镜贴花黄”依然是一件快乐享受的事情；让黑斑，...

说明：萝卜马铃薯等蔬果久放不新鲜后，一般都被丢弃了，相当可惜。其实，只要蔬果的切口是新的，就可用来擦除餐具上的油污，非常方便。之后，只要用水冲洗一下餐具，便能恢复洁净。

那些口味不好的蔬果皮、籽或叶子，你会怎么处理它们呢？扔掉？事实上，这些被扔掉的“无用食材”，无一不隐藏着瘦身玄机。下面，我们就教你如何用废弃蔬果皮、籽或叶子，让你一月稳瘦12斤。