醛固醇

美国波士顿大学医学院的科研人员发现，60岁以上的老人对维生素a的摄入量有限，如果服用大量的维生素a则会使肝脏受到损害，还会导致其他一些疾病。科研人员对562名60岁以上的老人进行了测试，结果一半以上的老人服用多量的维生素a，在一些长期服用多量维生素老人的血液中，发现了引起高血压的物质———维生素a醛酯。因此，科研人员认为，60岁以上的老人不宜服用大量的维生素a。

科研人员对562名60岁以上的老人进行了测试，结果一半以上的老人服用多量的维生素a，在一些长期服用多量维生素老人的血液中，发现了引起高血压的物质———维生素a醛酯。在血液中游离的维生素a醛，是一种有害物质，随血液循环能损害肝脏和肾脏，导致骨的关节处疼痛以及一些皮肤病，还会引起严重的头痛。

日前，中日友好医院中西医结合专业首席专家李佩文教授告诉大家，花生有“长生果”、“植物肉”、“素中之荤”之称，多吃花生可补蛋白。(#画中画广告#)花生性味甘、平，可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。李教授介绍说，花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。“花生还具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣...

由于眼部暴露明显，眼周穴位多而集中，特别是眼睑、角膜、结膜直接暴露于外，加之贴敷方中的芳香类药物，多含挥发性烯烃、醛、酮、酚、醇类物质，有较强的穿透性和走窜性，外加适量冰片更使患者感到清凉舒适，因此眼部穴位贴敷疗法有一定的临床实用性，同时也深受患者欢迎。

维生素a的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛。而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的形成，严重影响视循环和男性精子的生成功能。

p>美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质———白藜芦醇，是肿瘤类疾病和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。美国学者艾尔·敏德尔1998年编辑出版的《抗衰老圣典》中，白藜芦醇被列为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一。2001年，墨西哥《消息报》题为《植物固醇与健康》的文章说，花生和花生制品对城市人的“富贵病”，具有很好的预防和辅助治疗作用。

美国波士顿大学医学院的科研人员发现，60岁以上的老人对维生素a的摄入量有限，如果服用大量的维生素a则会使肝脏受到损害，还会导致其他一些疾病。科研人员对562名60岁以上的老人进行了测试，结果一半以上的老人服用多量的维生素a，在一些长期服用多量维生素老人的血液中，发现了引起高血压的物质———维生素a醛酯。在血液中游离的维生素a醛，是一种有害物质，随血液循环能损害肝脏和肾脏，导致骨的关节处疼痛以及一些...

大豆是植物性食品中含蛋白质最多的食物。大豆蛋白质又是植物蛋白质中最好的，所谓最好，就是必需氨基酸比较全，而胆固醇含量极低，而含有能抑制胆固醇在肠道内吸收的植物固醇，是老年人心脑血管病、高脂血症患者最好的食品之一，是大众化的补品。老年人、肾病患者都要控制对豆制品的摄取量加以限制，每天食用50克左右的大豆或大豆制品是较为合适的。

不少人认为新茶叶色鲜、味香、爽口，多饮对身体有益无害，其实不然，存放不足一个月的新茶叶含有未经氧化的多酞类、醛类和醇类较多，多喝对胃肠会产生刺激作用，引起腹胀、腹痛等症状，加重慢性胃炎患者的病情。

不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口；二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。