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管住嘴,是降糖的捷径:3类食物自觉拒绝,血糖一稳再稳

2019-06-27 14:15:0039健康网
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核心提示:糖尿病是一种慢性疾病,不受控制的糖尿病有许多严重后果,包括心脏病,肾病,失明和其他并发症。重要的是,吃错食物会增加血糖和胰岛素水平,增加炎症发生的几率,这可能会增加你患病的风险。下面为大家列出了糖尿病或糖耐量异常患者应该避免的几种种食物。

糖尿病是一种慢性疾病,不受控制的糖尿病有许多严重后果,包括心脏病,肾病,失明和其他并发症。重要的是,吃错食物会增加血糖和胰岛素水平,增加炎症发生的几率,这可能会增加你患病的风险。下面为大家列出了糖尿病或糖耐量异常患者应该避免的几种种食物。

糖尿病患者不能吃的食物

碳水化合物,蛋白质和脂肪是为身体提供能量的常量营养素。在这三种中,碳水化合物对血糖的影响最大。这是因为它们被分解成糖或葡萄糖,并被吸收到血液中。糖尿病患者最好避免进食以下的几种食物。

食物一,含糖的饮料

对糖尿病患者来说,含糖饮料是最糟糕的饮料。首先,它们的碳水化合物含量非常高,很多饮料都会在其中添加各种糖分,包括我们常喝的酸奶等,这些糖分很容易被机体吸收,并迅速升高血糖。

食物二,果汁

水果其实是一个很东西,但是对于糖尿病患者,果汁却要避免喝,因为这玩意的升糖指数很高,主要是因为水果中的糖分完全被细胞释放出来了,省去了咀嚼的部分,糖尿病患者喝了血糖很容易失控。

食物三,糯米

本身大米就是由葡萄糖和单糖组成,但糯米的含糖量比一般的米饭要更高,糖友贪吃或许会扰乱血糖,甚至会造成体内血糖的升高,从而引起一些并发症。

糖尿病患者可以吃的食物

其实严格来说,糖尿病患者并没有太多不能吃的东西,但是相对于升糖指数很高的食物来说,糖尿病患者吃下面的食物,更有利于血糖的控制。

食物一,富含纤维素的食物

纤维素虽然说也是一种糖类,但是它不能被机体所吸收,因此也不会导致血糖升高,而且纤维素还能起到通便的效果,而玉米和芹菜这些都是富含纤维素的食物,糖尿病患者可以适量食用。

食物二,粗粮

粗杂粮中的膳食纤维是精米的5-10倍,而且粗粮含糖量也不高,而且含有的营养素很多,能够满足糖尿病患者一天所需要的量,粗粮也可以搭配在一起煮成粥,这样总比大米粥一种的饮食方式更健康,例如你在煮粥的时候,可以放入一些大豆类等。

糖尿病患者其实并不需要太过约束自己的饮食行为,更没必要改变自己的饮食口味,只要你掌握好饮食的量和少吃多餐的基本原则,那么一般情况下血糖还是能稳定住的。

糖尿病患者的饮食固然重要,但是运动和服药也不可忽视,血糖的稳定需要多方面进行综合的干预,如果你能够长期保持血糖平稳,那么就算糖尿病跟随你一辈子,那又有什么可担心的呢。

参考文献:

1.王开萍,《食物血糖生成指数在糖尿病饮食治疗中的应用》,中国初级卫生保健,Chinese Primary Health Care,2009年12期.

2.徐峻 张素芳,《应用食物血糖生成指数指导糖尿病饮食》,中国营养学会,会议论文集.

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