随着人们生活水平的提高,饮食模式发生了很大的变化,心血管疾病的发病率也在逐年上升,很多人就会想知道如何通过饮食能防止血管过早老化?那么哪些食物多吃可以清理和保护血管呢?下面一起来看看。
8种食物让血管更年轻
1、西红柿
西红柿中的各种维生素含量比一些水果中的含量高得多,比如苹果、梨。另外西红柿中的芦丁具有提高机体抗氧化的作用,可以消除自由基,还能对血管的弹性进行保护,在一定程度上能预防血栓的形成。
2、玉米
玉米中的不饱和脂肪酸十分丰富,特别是亚油酸,含量超过六成。亚油酸有利于人体胆固醇的正常代谢,使得血管中胆固醇的沉积量减少,进而软化动脉血管。
3、苹果
苹果中含有很多可以使堆积在体内的脂肪分解氧化的多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E,有助于预防或者推迟动脉粥样硬化发生。
4、白薯
白薯中含有大量的多糖和蛋白质,脂肪胆固醇的含量较少,摄入白薯能减少胆固醇的摄入,有利于防治血管硬化。
5、柚子
柚子中维生素C及类胰岛素等成分含量较高,患有糖尿病或者高血糖,高血脂的病人因为其有降血糖、降血脂的作用会经常摄入。除此之外,柚子中的生物活性物质可以降低血粘度,减少血栓形成几率,对脑血栓还有中风的预防有很好的作用。
需要注意的是,脾虚泄泻的人应少吃,因为吃了柚子容易腹泻。
6、海带
海带中富含岩藻多糖、昆布素,这2类物质具有类似肝素的活性作用,不但可以一定程度上预防血栓的形成,还能降低胆固醇、脂蛋白的含量,还能在一定程度上抑制动脉血管发生粥样硬化。但是需要注意的是尿酸高的,有痛风症状的病人应该少吃。
7、洋葱
洋葱中含有的前列腺素A是具有很强的扩张血管作用的物质,不仅如此,它还具有减少血液黏稠度,降低血管的压力。另外洋葱中的二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸可以使纤维蛋白溶解的活性增强,有降低血脂,抑制动脉硬化的作用。
8、香菇
香菇中的核酸类物质有抑制胆固醇生成的作用,不仅如此,还能防止血管脆性增加,抑制动脉硬化。
以上就是关于八种有助血管健康食物的相关介绍,希望大家能均衡饮食。
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