随着我国????“三高”人群的日益增加,给许多人埋下了心脏病的“隐患”,尤其是在冬季,气温下降,血管收缩,心率增快后进而导致血压、心脏负荷增加,再加上春节期间,容易大吃大喝,诱发心脏病的发作,专家表示,其实70%的心脏病是可以通过正确的饮食加以预防,春节中,饮食上最好多吃这 “5种超级护心食物”。
全谷物
全谷物含有丰富的维生素,矿物质,抗氧化剂和健康脂肪。此外,全谷物食品也有较高的可溶性和不溶性纤维含量。这两种类型的纤维对健康饮食很重要,有研究表明,可溶性类可以帮助降低血糖以及“坏”的低密度脂蛋白胆固醇。
豆类
如果在幼年时就常吃豆类食物,你会发现自己的心脏特别好,因为豆类除了富含可溶性纤维外,还富含镁和钾,有助于调节血压。
据一项大型调查显示,每周吃四份以上的豆类和豆类,有助于降低患心脏病的风险21%。以黑豆为例,含有丰富的微量元素锌、镁、硒等,可降低血液黏稠和延缓衰老,大家最常见的豆浆中,则含有大量可降低胆固醇的有机复合物——大豆异黄酮,能促进血液循环。
橄榄油
食用适量的橄榄油,是对心脏健康的一种食物,由于其不饱和脂肪酸的浓度,从而帮助降低“坏”的低密度脂蛋白胆固醇和降低心脏病和中风的风险。
此外,它还富含抗氧化剂,如维生素E,这使你的细胞处于最佳状态。选择橄榄油时,最好选择冷榨,特级初榨橄榄油,可确保其中保留对心脏最为健康的抗氧化剂。
鱼
科学家发现,鱼中含有的ω-3脂肪酸能帮助降低血压和血液中的脂肪的堆积。吃更多含有脂肪的鱼则有助于降低动脉阻塞和心律失常(心律不齐)的风险,避免猝死的发生。
因此,美国心脏协会建议一周吃两次鱼,特别是脂肪丰富的鱼类如鲑鱼,鲭鱼,鲱鱼,鲑鱼,金枪鱼和长鳍金枪鱼、沙丁油鱼。
浆果
浆果虽然迷你,但效果肯定强大。研究表明,浆果,尤其是黑莓和草莓都充满了抗氧化剂(白藜芦醇、黄酮醇),可以帮助预防或防止体内细胞的损伤,包括心脏。
因此,建议大家可在早餐中加入燕麦片或者酸奶等食物中食用。
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日常生活的压力却会对心血管产生巨大影响:人在巨大的压力之下,使血压升高,心跳加快,耗氧增加,从而引发心脏病。心脏病具有高发病率、高死亡率、突发性和反复性等特点,已成为人类健康的杀手。