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高血脂高低控制的三个误解

2011-07-06新华网健康
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核心提示:众所周知,不知道血脂高可引起动脉粥样硬化,于是很多人认为,血脂控制的越低越健康。然后事实并非如此,关于血脂高低的一些问题,你是不是也存在下面这样的误解呢?

  众所周知,不知道血脂高可引起动脉粥样硬化,于是很多人认为,血脂控制的越低越健康。然事实并非如此,关于血脂高低的一些问题,你是不是也存在下面这样的误解呢?

  误解一: 血脂对人体有害。血脂,是指人体内的中性脂肪(胆固醇甘油三酯)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇等),它们是人体不可缺少的生理物质。胆固醇是合成某些重要激素、维生素的主要成分。甘油三酯主要参与能量的产生和贮存。如果不能为人体提供能量或能量过低,好比汽车没有燃料驶,人的健康也将受到影响。脂是人体细胞膜的重要组成部分。所有这些生理活性物质,在体内只有达到一定的水平,才能发挥其生理作用,超过生理范围,不论过高或过低,都对身体有害。

  误解二: 血胆固醇越高越不好。人体血液中的胆固醇有两种,一种是低密度脂蛋白胆固醇,另一种是高密度脂蛋白胆固醇。现已发现低密度脂蛋白胆固醇是导致动脉粥样硬化的罪魁祸首,而高密度脂蛋白胆固醇越高,越不易患动脉粥样硬化和冠心病,低密度脂蛋白胆固醇每增加0.26毫摩/升,冠心病的危险性增加10%;高密度脂蛋白胆固醇每增加0.13毫摩/升,冠心病的危险性减少10%。从这个意义上讲,高密度脂蛋白胆固醇是胆固醇家庭中的"好人",所以不能一概而论。

  误解三: 血脂过高是吃出来的,只要对食加以控制,就能达到降血脂的目的。对多数人而言,吃得多,"油水太足",血脂易高,这已为大家所熟知。这里指的"油水",主要是含胆固醇和饱和脂肪酸多的食物,如动物脂肪、内脏、蛋类等。控制饮食的结构,减少上述食品的摄入,可使部分病人血脂下降。然而,少数病人并不是"油水太足",血脂却很高,如家族性高胆固醇血症、甲状腺功能减退肾病综合征等均可使血胆固醇增高。因此,血脂的升高有外因和内因,不单纯是饮食不当的问题。再者,饮食疗法治疗效果的个体差异很大,多数患者改变饮食后会有轻微疗效,仅少数患者疗效明显。由此可见,饮食疗法只能作为降血脂的基础,单用饮食疗法并不能达到有效降低血脂的目的。

 

(责任编辑:简丽妍  实习编辑:张曼)

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