冠心病是严重威胁人类身体健康的一类疾病,大家在发现自己得了冠心病之后不仅需要及时接受治疗,而且在饮食上需要注意一些,大家很想知道冠心病饮食注意什么?下面就请专业人士给大家介绍冠心病患者的饮食原则。
冠心病饮食注意什么?冠心病患者的饮食原则:
1、少吃多餐
好多冠心病患者的体重都严重超标,这些人必须努力让自己的体重达到标准数值范围内,平常一定要养成少吃多餐的习惯,减少高热能食物比如说甜点的摄入。
2、少吃脂肪
大家在平常的饮食中应当减少食物中脂肪的含量,特别是应该减少动物脂肪量,脂肪供热比应当是20%,不能超过25%,还得减少不饱和脂肪酸和脂肪酸的比例,一般主张的比例应该是1:1至2:1,多不饱和脂肪酸主要来自植物油,不过并不意味着植物油吃的越多越好。
3、限制胆固醇
大家必须减少胆固醇的摄入,每天应该限制在300毫克以下,或者严格控制在200毫克以下,含有胆固醇的食物绝大多数是以动物性食物为主,故以豆类以及制品代替,这样既减少了胆固醇的摄入量,又给自己提供足够的优质蛋白。
4、减少钠盐摄入量
高血压是诱发冠心病的一个重要因素,因此积极控制血压是预防防治冠心病有着积极的作用。
5、注意增加膳食纤维摄入量
冠心病患者应该增加膳食纤维的摄入,不饮酒,不吃有刺激性的食物以及调味品,在烹饪方式上,多用清蒸、凉拌、炖、煮、烩等,禁用油炸、油煎等烹调方法。
冠心病饮食注意什么?有关冠心病患者饮食上需要注意的要点上文中已经为大家解释的非常清楚了,希望大家在发现自己患上冠心病之后能够在饮食上多注意一些,这样再积极配合医生进行药物治疗,还是可以迅速康复的。
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