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红酒降压?老铁,我劝你放下酒杯!

2019-06-11 00:22:16
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核心提示:近日,顶级心血管期刊《循环(Circulation)》上的一项研究引人瞩目:一种叫做白芦藜醇的物质可以使小鼠血压降低,而这种物质主要存在于红酒酿造原料——葡萄皮儿中 !“红酒降压”论调卷土重来。


  你那高血压的爸妈会不会有事儿没事儿倒一小杯葡萄酒,一边念叨着“你懂个啥,葡萄酒对血管好”,一边小酌怡情?

  近日,顶级心血管期刊《循环(Circulation)》上的一项研究引人瞩目:一种叫做白芦藜醇的物质可以使小鼠血压降低,而这种物质主要存在于红酒酿造原料——葡萄皮儿中 [1]!“红酒降压”论调卷土重来。

  哎呦,有这种好事儿?!既美味又降压,看来红酒对心血管的保健价值实锤了哈~看到这个消息,小编差点想开瓶红酒庆祝庆祝,再来点花生瓜子儿,往沙发上葛优瘫,手机耍起,美滋滋啊!

  然而打脸来得太快就像龙卷风,美国有线电视新闻网(CNN)迅速对这项研究做出报道评价 [2],告诉你先别高兴得太早,指望红酒降压,这事儿可没那么靠谱儿。

  我们先一起来了解一下红酒中的有效成分是咋降低小鼠血压的,再看看CNN发出了怎样的“红酒警告”。

  降压新途径?

  研究小组先是诱发老鼠产生高血压,然后在实验组老鼠的饲料中添加了大量白藜芦醇,对照组则喂食普通饲料。15天后发现,与对照组相比,摄入白藜芦醇的老鼠的血压出现明显下降。

  研究人员认为,白藜芦醇可能是通过氧化血管壁上的一种名为PKG1a的蛋白质,来松弛血管、降低血压的。目前尚无降压药物针对这一生理途径发挥降压作用。他们还指出,相较于正常人,白藜芦醇的降压效果可能在心脏病患者身上更佳,因为白藜芦醇这种物质需要通过某些激活物的激活,才能产生降压效果,而这些激活物在心脏病患者体内的浓度往往更高。

  每天喝1000瓶才达到有效剂量

  CNN就这个事儿采访了萨里大学的讲师兼酒精研究员Bob Patton,后者表示:“想要通过摄入红酒中的白藜芦醇达到降血压的目的,你每天至少要喝上1000瓶才行。”他还指出,“大部分红酒中甚至都无法检测到白藜芦醇。”

  Patton又贴心提示:“过量饮酒与血压升高有关,还会导致心脏病和中风等疾病。”

  的确,今年4月《柳叶刀(Lancet)》发布的研究报告,也给饮酒对身体健康的危害落下了一记实锤,残酷地揭示“适量饮酒”这一概念根本不存在。随着饮酒量的增加,罹患心脑血管疾病和癌症的风险也跟着飙升。

  兜兜转转,原来“红酒降压”是沾了人家白芦藜醇的光,那直接提取果皮儿中的白芦藜醇,研究降压机制就好了嘛。我现在有理由怀疑CNN是在蹭红酒的热点,证据就是我也在蹭。

  正确降压,我该怎么做?

  总之,白芦藜醇的确切降压效果有待进一步探究。Patton研究员提倡,正确的降压姿势是肥胖患者减肥,维持规律的锻炼和释放压力。小编再补充一条:请谨遵医嘱,定时、定量服用降压药物。

  最后,忘掉红酒降压的都市神话,把酒杯放在一边吧!

  毕竟,红酒虽然是葡萄酿的,但终归还是酒啊。


  本文首发:医学界心血管频道

  本文作者:何沙鸥

  本文排版:何沙鸥

  责任编辑:何沙鸥

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