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每天一个鸡蛋,对心血管到底是好是坏?

2019-05-27 16:21:0239健康网
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核心提示:对于“吃不吃鸡蛋”的问题一直存在争议。多项研究发现,心血管健康的人,每天一个鸡蛋没有问题,而有心血管健康问题的人,则应该少吃。


  关于“要不要吃鸡蛋”,一直存在争议。

  不少患有高血压的老人,会自动自觉地控制自己不吃鸡蛋,或者至少不吃蛋黄。毕竟,在不确定吃了会不会有害的情况下,不吃总不会出问题吧?

  但是相关的研究人员就没有这么“佛系”了,鸡蛋能不能吃?能吃多少?吃了会怎么样?他们一定要探个究竟。


  每天一个鸡蛋,不会增加中风风险?

  不吃鸡蛋,归根结底怕的还不是高胆固醇

  芬兰最近有一项研究发现,高胆固醇食物适量摄入,或者每天吃一个鸡蛋,不会增加中风风险。

  研究主要在近两千名40到60岁的,没有心血管健康问题的男性中进行,对他们21年间的饮食习惯,以及中风发病情况进行调查。结果显示,高胆固醇食物适量摄入,或者每天一个鸡蛋,并没有影响到研究对象的中风风险。

  不过,每天安心吃一个鸡蛋的前提,是“没有心血管疾病史”,如果本身就具有心血管方面的问题,建议谨慎食用。


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