吃盐的害处，不输抽烟喝酒？除了高血压，4种病也是其近亲

一碗简单的腊味煲仔饭的含盐量为6.5克，一份肯德基套餐含盐量为3.9克，在家吃碗泡面，你摄入的盐达到5.9克……

按照世界卫生组织的建议，一个正常的健康成人，每天盐摄入量应该小于6克，但在我国，这一数字达到18克，超过健康标准的三倍还不止，如果按照一袋盐400克计算，仅一个在中国人一年就得吃掉16袋盐。

而大多数的中国人还在想当然的认为，盐吃多了也没什么大不了，但现实情况是，食用过量的盐，轻则引发身体水肿、干燥、变老、重则导致高血压、心血管疾病、胃病的发生，专家表示，学会在生活中“控盐”尤为关键。

全家十几口人接连患高血压，病因都出在吃盐上

55岁的李大爷家庭是典型的高血压家庭，父母和其中的一个姨妈都因为高血压导致的脑出血而过早去世，接着再兄弟姐妹9人中又有6个被诊断出患有高血压，2个哥哥因为冠心病急性心梗不幸去世，更为可怕的是，在他们家庭的下一代中，也已经有几个孩子相继出现了高血压。

家族群体高血压的出现，除了遗传因素，天津泰达医院肾内科主任李青表示，血压居高不下的原因，和他吃的太咸，钠摄入太多有关。

李大爷患高血压已经20年，身体里面甚至已放了3个支架，心内科、脑内科、肾内科都住过院，按理说，这样的病人，医生会严格叮嘱按时服用降压药物，而李大爷也表示自己都有吃药，可血压一直降不下来，问题最后发现都出在一日三餐的饮食上。

“给他送来我们食堂的饭菜，我们医生有时都觉得偏咸，他却说菜太淡，自己还得加上半袋榨菜，或者咸鱼拌饭，一看就是吃的太咸。”李青说道，后来问他为什么吃那么咸？李大爷表示从小就这样，全家人也吃的咸，父母做菜的习惯，多放点盐好下饭。

高血压发生、降不下来都与盐密切相关

据悉，有调查研究显示，盐的摄入量高低与高血压的发生成正比，数据显示，每日食盐摄入量每增加1克，血压将上升2mmHg，低压上升1.7mmHg。

此外，李青表示，盐摄入过多对高血压的控制也非常不利，换句话说，很多人高血压一直降不下来，往往出在吃盐太多上，“比如像沙坦类和普利类患者常有降压药，它们对钠具有依赖性，钠含量越高，药效就越不好，”李青表示，对于中、重度的高血压患者，限盐后可以明显看到血压的下降，而且还能够帮助高血压患者减少降压药的剂量，避免过多的副作用。

除了高血压，这些疾病也与高盐密切相关

39健康网了解到，除了高血压的发生机制被认为与盐脱不了干系外，下面几种疾病也被研究证实与高盐的摄入有密切相关：

胃癌：吃的太咸，导致胃黏膜会被高渗透液破坏，继而发生胃炎、胃溃疡等疾病，增加了患胃癌的几率。

肾损害：肾病在我国的发病越来越高，很大程度上与我国饮食吃的咸有关，吃盐会加重肾脏的负担，长此以往，导致肾炎、肾血管硬化等问题。

头痛：找不出原因的头痛极有可能与吃的过咸有关，英国研究显示，一个每天摄入3.5克钠和一个每天摄入1.5克钠相比，头痛的发生比例高出3倍。

认知下降：在动物实验中发现，高盐饮食会导致小老鼠脑血流量下降，大脑血管受损，认知功能出现下降。

当然，也不是叫大家以后都不吃盐，食盐中的钠一旦摄入不足，会导致机体细胞内外渗透压失去平衡，简单来说是会导致脑水肿，轻则出现意识障碍，重则会导致厌食、恶心等症状发生。

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