观察性队列和二级预防试验研究表明，坚持地中海饮食可降低心血管疾病风险。
近日在西班牙开展的多中心研究中，7447名55-80岁的参与者接受了饮食习惯与心血管风险关系考察。参与者其基线无心血管疾病，但风险较高，随机接受地中海饮食联合特级纯橄榄油、地中海饮食联合坚果以及减少膳食脂肪的对照饮食。主要终点是4.8年随访过程中主要心血管事件，包括心肌梗塞、中风或心血管疾病死亡
288名参与者报告终点事件，其中地中海饮食联合特级纯橄榄油组96起（3.8%）、地中海饮食联合坚果组83起（3.4%）、对照组109起(4.4%)。意向分析显示，以对照组为参考，地中海饮食联合特级纯橄榄油组和地中海饮食联合坚果组的心血管事件风险分别为0.69和0.72。
研究认为对于心血管风险较高人群，坚持地中海饮食的同时服用额外的坚果或橄榄油对降低心血管风险的效果优于单纯减少油脂摄入。
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高秋副主任医师
宜兴市人民医院 心血管内科
硕士研究生，2003年毕业于徐州医学院临床医学系。2007-2008年在江苏省人民医院心血管内科进修学习一年。2008-2011年在徐州医学院就读心血管内科研究生，读研期间学习心电生理检查、射频消融术、人工心脏永久起搏术、冠状动脉造影术、冠状动脉介入治疗等介入诊疗技术。从事心血管内科十多年，理论基础扎实，临床经验丰富，积极推行冠心病、高血压、心律失常、心肌病等疾病的规范化诊治，对重症病毒性心肌炎、恶性心律失常、心绞痛、急性心肌梗死、主动脉夹层、晕厥待查等疑难危重疾病有较高的诊疗水平。在省级、国家级核心期刊杂志发表多篇学术论文。
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