首页 > 心血管疾病 > 高血压 > 高血压饮食 > 正文
综合
问医生

血压高,这几种饼干别吃了

2017-12-09健康时报
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

核心提示:超市里那些所谓的“无糖饼干”、“粗粮饼干”、“南瓜饼干”、“苏打饼干”、“全麦饼干”等“健康饼干”深受欢迎。其实,都是高油高糖高钠的重灾区。

  超市里那些所谓的“无糖饼干”、“粗粮饼干”、“南瓜饼干”、“苏打饼干”、“全麦饼干”等“健康饼干”深受欢迎。国家高级公共营养师芙蓉提醒,其实,哪有什么健康的饼干,都是高油高糖高钠的重灾区。

  几乎所有的饼干里钠的含量都非常可观,一般都在100~200mg之间,但以下这几种饼干中的钠含量高到离谱:盼盼软华夫饼(413mg/100g)、猴菇养胃饼干(323mg/100g)、美丹白苏打饼干(480mg/100g)、旺旺厚烧海苔米制品(850mg/100g)、嘉友特鲜炼奶起士味饼干(649mg/100g)。重点是由于甜味把咸味掩盖了,吃进去这么多盐也不会觉得很咸。尤其高血压患者除了要警惕这几类饼干,还有无糖饼干和蔬菜饼干也要提防。

  另外,制作饼干使用的是低筋面粉,蛋白质含量比普通面粉含量低约5%,也就是说,就蛋白质含量而言,饼干的营养价值甚至不如馒头花卷。因此,在同等条件下,尽量选择相对热量、脂肪、钠、碳水化合物低,而蛋白质含量高、原味、颜色浅、配料种类少的产品。在上述这些含量相差不大的情况下,优先选块头大的饼干,而不是那些薄而且脆的饼干,因为越薄越脆,脂肪越高。

  广州中医药大学第一附属医院心血管科副主任医师王嵩表示,目前我国高血压人群已达到3.3亿,其中60%是盐敏感高血压患者。所谓盐敏感高血压,就是这类人群接触盐过多,就会比其他人更容易患上高血压。因此,在低钠饮食的同时,我们还要增加钾和钙的摄入。“钾离子和钙离子能促进钠离子的排泄,对降压有积极的作用。”王嵩介绍。因此,我们可适当增加食用含钙高的食物,如豆类、乳类及乳制品等;高钾食物富含于蔬菜和水果当中,如深色蔬菜,尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜,还有茄子、土豆等,水果类有香蕉、番茄、柿子、橙子、芒果等,都是补钾“能手”。

  同时,低脂、低糖,补充优质蛋白,也是降压的好方法。研究表明,在钠和体重没有改变的前提下,通过低脂、低糖、补充蛋白质饮食,也对降压起到积极的作用。

  

以上内容仅授权39健康网独家使用,未经版权方授权请勿转载。

十年之内患上心血管病的风险有多高

扫码或关注微信公号jjkkxxg
回复【风险】即可测试
综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

请输入你需要发表的评论内容

确定

你的帐号还没实名认证
暂时无法发表评论

我要认证确定

您的评论发表成功!
评论需要审核才能正常显示

确定

在线咨询

(向医生免费提问)
答你所问,名医在线近距离。
精彩推荐 网友都爱看 猜你喜欢
  • 肿瘤的真相与误区
  • 谈骨论筋
  • 仁心
  • 健康新知
  • 健康有益事
  • 减肥达人秀
疾病热文排行 一周健康热点 资讯 专题 访谈 问答 女人要如何预防阴道炎的发生? 女人要如何预防阴道炎的发生?

女人除了怕不孕之后更怕的是一身妇科疾病缠身,怀孕的就那…… [详细]

针灸有奇效?专家告诉你“奇”在哪 针灸有奇效?专家告诉你“奇”在哪

在我国的中医院校经常能看到一批批外国医生围着中国医生学…… [详细]

宝宝哭不停?查查5原因 宝宝哭不停?查查5原因

宝宝哭的原因有哪些?有些刚出生几个月的宝宝莫名地哭泣,…… [详细]

脂肪肝如何治疗 脂肪肝患者如何治疗?

轻度脂肪肝一般多坚持一定量运动,少食动物内脏等过油食物…… [详细]

热点 百科 养生 疾病 推荐 热门问答

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2018 未经授权请勿转载 | 网站简介 | 人才招聘 | 联系我们 | 问题反馈