首页 > 心血管疾病 > 高血压 > 高血压饮食 > 正文
综合
问医生

饮食高钠低钾 小心高血压“尾随”

2014-09-2939健康网叶曦
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

核心提示:有研究表明,钠盐摄入量与血压升高成正比,而钾能促进钠的排出,钾的摄入量与血压水平呈负相关。然而,我国居民的膳食特点是“高钠、低钾”。所以,无论普通人群还是高血压患者,都要合理膳食,限制钠盐摄入和总热量,均衡营养。

  高血压与许多慢性病一样,与生活方式密切相关。据了解,70%~80%的高血压与不健康的生活方式有关,很多日常行为都是高血压的“帮凶”,高钠、低钾饮食就是一个关键的危险因素。

  钠盐是居民饮食必不可少的元素,每天摄入适量钠盐能维持生命,但过量摄入就会造成不良后果。有研究表明,钠盐摄入量与血压升高成正比,而钾能促进钠的排出,钾的摄入量与血压水平呈负相关。世界卫生组织推荐,成年人每天应摄入钠不超过2000mg(5克盐),钾每日至少3.51g。然而,我国南方人群平均钠盐摄入量是8~10g/d,北方人群是12~15g/d,而钾的摄入量仅有1.89g,典型的“高钠、低钾”。

  所以,无论普通人群还是高血压患者,都要合理膳食,限制钠盐摄入和总热量,均衡营养。有研究显示,每日摄入的钠盐从9g降到6g,脑卒中发病率下降22%,冠心病发病率下降16%。那么,日常生活应该如何正确减盐呢?

  1.每人每天摄入盐不超过6g,高血压患者更低。中国营养学会推荐健康成日每日钠盐摄入量不宜超过6g,高血压患者不超过3g。

  2.尽量避免食用榨菜咸菜、腌菜、腌肉酱料等高盐食物和调味品。

  3.利用蔬菜、水果调味,比如青椒、香菇、洋葱、番茄等味道比较浓郁的食材入菜,或用醋、苹果汁、柠檬汁、番茄汁增添味道。

  4.用高钾低钠盐代替普通钠盐,但肾功能不全患者不适用。

  5.重视钾的摄入,促进钠的排出。除了肾功能异常的患者,其他人群可适当食用含钾高的食物,比如马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

十年之内患上心血管病的风险有多高

扫码或关注微信公号jjkkxxg
回复【风险】即可测试
综合
分享到微信朋友圈

“扫一扫”分享

保存在桌面 放入收藏夹

在线咨询

(向医生免费提问)
答你所问,名医在线近距离。
精彩推荐 网友都爱看 猜你喜欢
  • 肿瘤的真相与误区
  • 谈骨论筋
  • 仁心
  • 健康新知
  • 健康有益事
  • 减肥达人秀
疾病热文排行 一周健康热点 资讯 专题 访谈 问答 这个糖尿病并发症为何“不痛”? 这个糖尿病并发症为何“不痛”?

俗话说:“通则不痛,不通则痛。”但为什么有时候却不灵了…… [详细]

针灸有奇效?专家告诉你“奇”在哪 针灸有奇效?专家告诉你“奇”在哪

在我国的中医院校经常能看到一批批外国医生围着中国医生学…… [详细]

误区:宝宝出牙迟就是缺钙 误区:宝宝出牙迟就是缺钙

有些家长一看到宝宝出牙迟就拼命补钙,以为是缺钙导致的。…… [详细]

性生活前戏如何做? 性生活前戏如何做?

做爱是一个快乐的过程,是两个亲密无间的伴侣情感的交流。…… [详细]

热点 百科 养生 疾病 推荐 热门问答

声明:39健康网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。文章内容仅供参考,具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

39健康网 - 中国优质医疗保健信息与在线健康服务平台 Copyright © 2000-2017 未经授权请勿转载 | 网站简介 | 人才招聘 | 联系我们 | 问题反馈