牛奶含有一种因子, 能降低血清胆固醇的浓度;牛奶中还含有大量的钙质,也能起到减少胆固醇的吸收作
用。
大豆含有一种皂甙的物质,可以降低血液中胆固醇的含量,多食大豆及豆制品食物极有好处。
大蒜含有挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用。
洋葱含有二稀丙基二硫化物和含硫氨基酸,它在降低血脂、防治动脉粥样硬化和心肌梗塞方面有作用。
海鱼海鱼类其鱼油中有较多的不饱和脂肪,有降血脂功效。
蜜桔含有丰富的维生素C,多吃可以提高肝脏解毒能力,加速胆固醇转化,降低血清胆固醇和血脂的含量。
山楂含三苫类和黄酮类的成分,具有加强和调节心肌,增强心脏收缩的功能及冠脉血流量的作用,还能降低血清胆固醇,心血管病人多食有益。
茶叶含有咖啡碱与茶多酚,有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。经常饮茶,可以防止人体内胆固醇的升高。
茄子含有较多的维生素P,以增强毛细血管的弹性,因此对防治高血压、动脉粥样硬化及脑溢血有一定作用。
燕麦含有B族维生素、卵磷脂等具有降低胆固醇和甘油三脂的作用,常食可防治动脉粥样硬化。
甲鱼有滋补养阴的作用和降低胆固醇的作用,能降低高脂饮食后的血胆固醇含量。
木耳含有一种多糖物质,能降低血中胆固醇,亦有减肥和抗癌的作用。可长年煎服和烹汤佐膳。
红薯可供给人体大量的胶原和粘多糖类,能保持动脉血管的弹性,预防动脉粥样硬化。
(实习编辑:张曼)
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维生素C具有广泛的药理作用,所以临床应用日趋广泛。但最近美国研究人员发现,滥用维生素C可能会加快动脉硬化。
擅长领域:对短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、蛛网膜下腔出血、颅内动脉瘤、颅内血管畸形、颅内静脉窦血栓形成、三叉神经痛、特发性面神经麻痹、偏侧面肌痉挛、急慢性格林巴利综合征、各种神经痛、急性脊髓炎、脊髓压迫症、脊髓空洞症、脊髓亚急性联合变性、中枢神经系统各类感染性疾病、视神经脊髓炎、多发性硬化、帕金森病、肝豆状核变性、特发性震颤、肌张力障碍、运动神经元病、多系统萎缩、癫痫、癫痫持续状态、偏头痛、紧张性头痛、阿尔茨海默病、血管性痴呆、脑性瘫痪、缺血缺氧性脑病、脱髓鞘脑病、皮层下动脉硬化性脑病、遗传性共济失调、重症肌无力、周期性麻痹、进行性肌营养不良、炎性肌病、睡眠障碍、眩晕症、神经症、自主神经功能不全、雷诺病、全身性疾病所致神经系统病变、中毒和药物不良反应所致神经系统疾病、高血压病、冠心病、糖尿病等有丰富的临床经验。
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